Cesnak prispieva k regulácii hladiny cholesterolu
a lipidov v krvi. Je tiež významným antioxidantom,
podporuje imunitu a činnosť srdca. Fermentovaný
(čierny) cesnak obsahuje niekoľkokrát viac aktívnych
látok ako biely cesnak. Bez zápachu a ostrej chuti.
Výživový doplnok.